Kameya Gakudo “Nojirisan”

Sabor simples e elegante.

O nome vem do apelido local do Santuário Takihara, ``Nojiri-san''. Este produto foi idealizado pela segunda e terceira geração do Sr. Sakai e seu filho para “criar um doce japonês que se tornará uma especialidade desta região”.
Este confeito assado é feito envolvendo uma pasta fofa de gema de feijão em uma crosta fina com aroma de canela e é caracterizado por sua textura que derrete na boca e que se desfaz quando você o coloca na boca. Recebeu muitos elogios, incluindo a conquista do Prêmio Ministro da Saúde e Bem-Estar e do Prêmio Ouro na Expo Nacional de Confeitaria.

Nós nos esforçamos para fazer doces japoneses e ocidentais que sejam deliciosos e aproveitem ao máximo os melhores ingredientes. A quarta geração está atualmente treinando em uma confeitaria japonesa em Kansai para assumir o negócio.
Continuaremos a fazer este trabalho sem esquecer o nosso lema de “firme e cuidadosamente”.