Taakun Shokudo “Arroz de vieira/Henbayaki”

Henbayaki, uma especialidade de Nishiki no Umibiraki

Taakun Shokudo está localizado nas dependências do "Mercado Tsuribesa", logo após descer no trevo Kisei Ouchiyama na via expressa Kisei.

Seu item de menu exclusivo é o “arroz de vieira”, que é tão popular que há longas filas em festivais e eventos locais.

O arroz de vieira tem o aroma do oceano para abrir o apetite e vem repleto do delicioso sabor das vieiras.

Além disso, o ``Henbayaki'', que é transmitido há muito tempo na região de Nishiki, tem um sabor simples e sem aditivos, feito apenas com farinha de trigo, açúcar mascavo, ovos e sal.

Existe uma lenda que diz que você deve comê-lo quando o mar estiver aberto.

Por favor, tente.