Atelier Tomica "Biscoito de Ervas para Chá de Ervas"

O sabor suave das ervas cultivadas em casa. Chá de ervas/biscoitos de ervas

Há cerca de 30 anos, comecei a cultivar ervas usando plantas de hortelã francesa que recebi de meu primo que dirige uma empresa comercial em Kobe. Kusukawa, que sempre adorou coisas perfumadas, continuou a cultivar ervas na horta de sua casa desde então. O chá de ervas que o Sr. Kusukawa prepara com ervas cuidadosamente selecionadas tem um sabor refrescante que faz você sentir o sol e o vento do Taiki. O sabor suave da farinha de trigo sarraceno feita com farinha de trigo sarraceno produzida localmente e biscoitos de ervas feitos sem aditivos irão satisfazer sua alma.

Cultivamos ervas na província de Mie, que é considerada inadequada para o cultivo de ervas. Atenção especial deve ser dada ao momento e à quantidade de rega. Orgulhamo-nos das nossas ervas, que são cultivadas com muito cuidado e adaptadas às condições de temperatura e humidade prevalecentes. Somos específicos quanto aos métodos e ingredientes de cultivo e fornecemos alimentos seguros para consumo.