NPO Taiki Town, a vila natal número XNUMX do Japão ``Pão com arroz cozido no forno''

Pão artesanal mastigável. Pão de arroz cozido em Kamado

Furusato no Ie, uma antiga casa folclórica em Kanawa, cidade de Taiki. A padaria, comumente conhecida como “Loja dos 100 Anos”, onde as pessoas vivem até os 100 anos, vende pão artesanal feito amassando arroz cozido no forno na massa. Foi bem recebido. São 15 tipos de pão, entre pão de pasta de feijão vermelho, pão de feijão, broa de milho, pão francês com marmelada, nozes passas e bacon e pão branco. O pão recém-assado é perfumado, fofo e tem textura em borracha. Sua leve doçura é atraente. Entregamos até mesmo um único pedido para idosos que moram sozinhos ou pessoas com deficiência, e também desempenhamos um papel de zelar pela comunidade.

O pão de arroz cozido em Kamado foi concebido como um uso eficaz das sobras de arroz da experiência culinária Okudo-san (Kamado) na Vila Furusato. Somos criativos com nossos pães, como usar iogurte. O pão, que tem sabor de arroz cozido no forno, também é apreciado pelos cariocas.